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La Condotta in Libreria:" A che ora si mangia?" con Dario De Marco

La Condotta in Libreria:" A che ora si mangia?" con Dario De Marco

 

 

Nuovo appuntamento con La Condotta in Libreria, il ciclo di serate tra cibo e letteratura organizzato da Slow Food Torino Città. Questa volta lo spunto arriva da " A che ora si mangia?" , dello storico Alessandro Barbero (QuodLibet Elements, Macerata, 2017). Tra la fine del Settecento e l'inizio dell’Ottocento, a Londra e a Parigi l’aristocrazia iniziò a modificare gli orari dei pasti. Il pranzo, considerato all’epoca il pasto principale del giorno, venne consumato sempre più tardi, fino alle cinque, le sei, le sette del pomeriggio, mentre veniva introdotta una robusta colazione, il déjeuner à la fourchette, a metà mattinata, e scompariva la cena serale. La nuova moda venne adottata nel corso dell’Ottocento dalle classi medie e si diffuse anche in paesi come la Germania, l’Italia, la Russia, gli Stati Uniti. Un fenomeno capace di provocare mutamenti linguistici ancora oggi oggetto di discussione fra i parlanti (colazione o pranzo di lavoro? A che ora?). Vi aspettiamo per una scorribanda linguistica allietata da qualche deliziosa incursione letteraria in compagnia di Dario De Marco, giornalista e scrittore. Presentazione con assaggi, a cura della Condotta Slow Food Torino Città.

Dati Aggiornati al: 25-11-2019 00:08:22

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Consultare sempre il sito web di riferimento.

 



Categoria: Mostre e Cultura

Quando: Martedì 03-12-2019 alle 19:30
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Libreria L'Ibrida Bottega

Indirizzo: Via Felice Romani 0/A Torino

Prezzo: Vario

Link: Sito Web dell'evento