WikiEventi.it utilizza i cookie per personalizzare i contenuti e gli annunci, fornire le funzioni dei social media e analizzare il nostro traffico. Inoltre forniamo informazioni sul modo in cui utilizzi il nostro sito alle agenzie pubblicitarie, agli istituti che eseguono analisi dei dati web e ai social media nostri partner. Utilizzando il nostro sito web e continuando la navigazione accetti l'utilizzo dei cookies.
APPROFONDISCI - ACCETTO

...per rimanere sempre informati su cosa accade attorno a noi...

> Home > Eventi a Torino del 23-07-2020 > Food & Drink > Al Calice: Assaggiamo Rkatsiteli di Prince...

Al Calice: Assaggiamo Rkatsiteli di Prince Makashvili Cellar

Al Calice: Assaggiamo Rkatsiteli di Prince Makashvili Cellar

 

 

Giovedì 23 Luglio dalle 18:00 Assaggiamo Rkatsiteli Grand Cru Tsarapi di Prince Makashvili Cellar, 2006, Kakheti, Georgia un vino in anfora georgiano. CALICE+APERITIVO: 12,00€ •Calice di Rkatsiteli Grand Cru Tsarapi •Formaggio Checil a stringhe affumicato armeno (notoriamente utilizzato in Georgia come aperitivo durante la degustazione di vino) ed erbette aromatiche •Gazpacho al bicchiere con focaccina CALICE+CENA: 24,00€ •Calice di Rkatsiteli Grand Cru Tsarapi •Hummus di Isola alla paprika affumicata “La Chinata”, con pane tostato •Filetto di salmone in salsa Teriyaki con semi di canapa, su base di miglio insaporito al burro e prezzemolo, con carote scottate BOTTIGLIA+ARTWORK DI DANIELE MANA: 28,00€ •Bottiglia di Rkatsiteli Grand Cru Tsarapii con in omaggio Artwork di Daniele Mana “Appunti di Sogni” (edizione limitata 10 pezzi) BOTTIGLIA DA ASPORTO: 26,00€ Cantina Prince Makashvili Cellar, Kakheti, Georgia “La Prince Makashvili Cellar coltiva il Rkatsiteli Grand Cru Tsarapi del 2006. Il Rkatsiteli è un vitigno autoctono considerato tra le più antiche varietà di vitis vinifera, del quale ne sono stati ritrovati vinaccioli in anfore risalenti al 3.000 a.C. Questo vino viene prodotto con maniacalità in vigna con una vinificazione con leggera pigiatura, fermentazione con raspi e bucce in anfora per 6 mesi, travaso e affinamento in anfora per 12 mesi. Un vino che ricorda profumi di miele e buccia d’arancia, albicocche e sentori di amaretto ed un leggero velo fumè. Un vino caloroso dal corpo intenso e dal colore tendente al topazio.” Il vino Georgiano, il più antico del mondo “La Georgia è un territorio che vanta un’antica tradizione di viticoltura. Tra le più antiche citazione di coltivazione vinicola nel Caucaso c’è quella di Apollonio Rodi (295 a.C. - 215 a. C.); gli argonauti trovarono una fontana di vino nel palazzo di Aieti nella Colchide e si riposarono all’ombra di viti. La Colchide è l’attuale Georgia occidentale, il piano antico luogo di coltivazione del vino. Anche Omero nell’Odissea raccontava dei vini profumati e frizzanti della Colchide. In questa regione è stata scoperta la più antica cantina del mondo, risalente a circa 6.000 anni fa. “ Per info e prenotazioni tavoli scrivici su whatsapp +39 329 9744449

Dati Aggiornati al: 17-07-2020 15:21:22

WikiEventi.it non è l'organizzatore dell'evento e non è responsabile di eventuali cambiamenti di programma.

Consultare sempre il sito web di riferimento.

 

CAUSA CORONAVIRUS TUTTI GLI EVENTI NON SONO GARANTITI.
CONSULTARE SEMPRE SITO WEB DI RIFERIMENTO



Categoria: Food & Drink

Quando: Giovedì 23-07-2020 alle 18:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: ISOLA Torino

Indirizzo: Via Goito 15 Torino

Prezzo: Vario

Link: Sito Web dell'evento