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AFRO brunch // laboratorio di cucina DECOLONIZE YOUR FOOD

AFRO brunch // laboratorio di cucina DECOLONIZE YOUR FOOD

 

 

Domenica dedicata alla decolonizzazione attraverso il cibo, l’arte e la musica. Dalle 11 alle 15 AFRO brunch cucinato dalle cuoche del collettivo Ricette d'Africa. Ore 14 Un laboratorio di cucina sviluppato in collaborazione con Slow Food conduce a riflettere sui percorsi storici e coloniali dei cibi e degli ingredienti con accompagnamento musicale di Babacar Mbaye. Babacar Mbaye è suonatore di kora e artista senegalese, vive e lavora tra la Francia e il suo Paese d’origine. Autore, compositore e cantante, Babacar performa le sue composizioni ispirandosi al repertorio della tradizione interpretato de-colonizzando la musica senegalese a partire dai suoni della kora con innovazione e estro.

Dati Aggiornati al: 07-06-2021 19:06:06

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Categoria: Food & Drink

Quando: Domenica 13-06-2021 alle 11:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Bunker

Indirizzo: via Paganini 0/200 Torino

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Bunker

Prezzo: Vario

Link: Sito Web dell'evento