Niente ha bisogno d'esser modificato quanto le abitudini degli altri. Mark Twain

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Corso di PANIFICAZIONE A PASTA MADRE E ACCENNI ALLA PASTICCERIA NATURALE

Corso di PANIFICAZIONE A PASTA MADRE E ACCENNI ALLA PASTICCERIA NATURALE

 

 

Domenica 23 novembre dalle 10 : 30 impareremo le tecniche di panificazione di Peter Pane
Il Corso si struttura in una prima parte Teorica dove vengono affrontate le basi della Panificazione con grani Antichi e Lievito Madre, per poi introdursi alla fase Pratica delle dosi, impasto, lievitazione e cottura. Il tutto guarnito dal pranzo collettivo con i prodotti che il forno ci regala nella mattinata.
Nel dopo pranzo, preparandosi all'inverno, si tratteranno alcuni cenni sul come prepararsi in casa piccoli dolcetti per il corpo e lo spirito.
Costo del corso con degustazione di quanto
cucinato : 30,00 €

Per info e prenotazioni
info@qubito.org

termine ultimo per prenotare 18 novembre

Dati Aggiornati al: 17-11-2014 08:35:39

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Categoria: Corsi

Quando: Domenica 23-11-2014 alle 10:30
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Associazione Culturale Qubi

Indirizzo: Via Parma, 75/C Torino

Prezzo: --

Link: Sito Web dell'evento