Difficile non è sapere una cosa, ma sapere far uso di ciò che si sa. Han Fei

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LE SERATE ENOGASTRONOMICHE DI GARAGE VIAN

LE SERATE ENOGASTRONOMICHE DI GARAGE VIAN

 

 

il pesce veloce del baltico si ferma a Garage Vian.

Una serata dedicata al merluzzo nelle sue migliori espressioni
gastronomiche:

merluzzo
crudo in carpaccio con taggiasche e timo

baccalà
alla vicentina

baccalà
mantecato alla veneziana con polentina bianca

a
seguire:

panna
cotta con sciroppo di cassis di Dijon


Solo
su prenotazione entro venerdì mattina alle 10.

scrivere
a: garagevian@gmail.com

telefonare
a: 347 42 70 355

contributo di 20 euro a persona esclusi vini e bevande

Ingresso riservato ai soci Arci

Dati Aggiornati al: 26-11-2014 21:01:42

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Categoria: Food & Drink

Quando: Sabato 29-11-2014 alle 20:30
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Garage Vian

Indirizzo: via Castelnuovo 10/a Torino

Prezzo: 20,00