Difficile non è sapere una cosa, ma sapere far uso di ciò che si sa. Han Fei

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Cena degli Auguri - Slow Food Torino

Cena degli Auguri - Slow Food Torino

 

 

Lunedì 15 Dicembre, ore 20.00
La Cena degli Auguri
La Taverna di Fra Fiusch
Via Maurizio Beria, 32 - Revigliasco Torinese (TO)
Menu
Antipasti
Vitello tonnato
Insalata russa
Giardiniera
Timballo verza e animelle
Polpo e patate di montagna affumicate e salsa cocco e basilico
Pate' di fegato e castagne, con riduzione di marsala
Strudel di porri e uvetta
Gambero rosso con sorbetto al mandarino
Cardo di Andezeno, pera e fonduta
Primo
Riso e baccala'
Secondo
Guanciale di vitello brasato, polentina e cipolle caramellate
Pre-dessert
Dessert
Semifreddo al caffe e San Simone 2014
Vini in abbinamento
Prosecco – Ca’ di Vivio
Chardonnay 2012 – Cascina Stella
Langhe Rosa Due Vini 2009 – Fontanafredda
Barbera d’Asti Vigna del Maestro 2009 – Cascina Stella
Moscato 2013 - Fontanafredda

Dati Aggiornati al: 14-12-2014 09:10:54

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Categoria: Food & Drink

Quando: Lunedì 15-12-2014 alle 20:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: La Taverna Di Fra' Fiusch

Indirizzo: Via Beria 32 Moncalieri

Prezzo: --

Link: Sito Web dell'evento