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*** STREET FOOD TRUCK EDITION & OPEN BALADIN TORINO BIRTHDAY 1 *** 20 - 21 - 22 Marzo ***

*** STREET FOOD TRUCK EDITION & OPEN BALADIN TORINO BIRTHDAY 1 *** 20 - 21 - 22 Marzo ***

 

 

ToBusiness Agency e SBF Street Food&Beverage, nell'ambito dei festeggiamenti del 'compleanno' di Open Baladin Torino, è lieto di presentarvi il primo STREET FOOD TRUCK EDITION della città di Torino.

In questo periodo lo street food sta riscuotendo grandissimo interesse da parte dei media e degli amanti della cucina e questo evento sarà l'anteprima della manifestazione di giugno che renderà Torino capitale d'Italia del cibo di strada.

Cosa sono i TRUCK FOOD:
Il food truck è un concetto importato dalla California di camioncino itinerante con cucina attrezzata che propone pasti di qualità.
Il food truck può avere ogni dimensione possibile, dagli autobus a due piani agli ape car, ed è quasi sempre disegnato con grafica e dipinti colorati; è caratterizzato da una cucina a base di ingredienti genuini o sostenibili ed oltre ad offrire pasti freschi e a prezzi moderati, il suo successo è dovuto anche ai servizi di rete sociale dove sono comunicati in diretta i vari spostamenti, ma anche quello che accade sul camioncino.
Poco in voga in Europa, ora il concetto ha conquistato alcuni grandi chef europei che nei camion-ristorante fanno assaggiare le loro specialità. Nelle città del Canada e degli Stati Uniti, ad esempio a New York, i food truck conoscono una forte crescita e sono presenti in ogni metro quadrato disponibile, soprattutto a Midtown in pausa pranzo.

L'evento si svolgerà da venerdì 20 marzo a domenica 22 marzo 2015 in Piazzale Valdo Fusi in pieno centro a Torino (http://www.tuttocitta.it/mappa/torino/piazzale-va­ldo-fusi); la location che ospita l'Open Baladin Torino, locale di cultura 'birraria' conosciuto dagli appassionati di tutt'Italia.

OPEN BALADIN TORINO - www.baladin.it – www.facebook.com/openbaladin.torino
Open Baladin Torino non è 'solo' un locale, perché un ambizioso obiettivo guida il progetto: fare di Torino la capitale del nord della birra artigianale italiana. Come? Creando cultura birraria, argomento centrale del concetto 'Open'.
Open è un progetto innovativo elaborato da Teo Musso 'per dare una scossa forte al mondo delle birre artigianali italiane'. Open, come open source, si basa sul concetto di condivisione. Nasce inizialmente come birra, la Open Gold che nel 2008 si propose come la prima birra italiana open source. La ricetta, dimensionata per una produzione homebrewer, fu pubblicata per tutti sul web. Sul concetto di Open sono anche nati dei locali dedicati alla diffusione del bere artigianale nazionale. Open Baladin Torino è il terzo locale, dopo quelli di Cinzano e Roma, nati con il proposito di promuovere la conoscenza della birra artigianale italiana proponendo un'ampissima scelta di birre alla spina e birre in bottiglia selezionate accuratamente.
Nell'ambito del grande happening della cucina di strada, festeggeremo per 3 giorni il primo compleanno del locale, il nostro 'Open Baladin Torino Birthday 1'. Per l'occasione le tre birre Open (White, Gold e Amber) scorreranno a fiumi ma non mancheranno nelle spine all'interno del locale delle chicche provenienti da tutt'Italia. Dal 1 di Marzo vi sveleremo i regali che stiamo pensando per voi e… anche per noi!

### Quando ? ###
20 - 21 - 22 Marzo 2015

### Dove ? ###
Piazzale Valdo Fusi - 10123 - Torino

### Perchè ? ###
Una tre giorni all'insegna del design, della creatività, della degustazione e valorizzazione del food & beverage di strada.

### Costo ? ###
L'ingresso per la clientela agli stand e agli spettacoli sarà GRATUITO tutti i 4 giorni

### Orari Festival ###
- venerdì 20 marzo aperti dalle 18:00 alle 00:00
- sabato 21 marzo aperti dalle 12:00 alle 00:00
- domenica 22 marzo aperti dalle 12:00 alle 00:00

22 TRUCK FOOD + 4 POSTAZIONI BEVERAGE by OPEN BALADIN (compresa la caratteristica Beer Bike Baladin)

Ecco alcuni esempi di cosa troverete:
Lampredotto toscano, Miassa, Crocchette Tirolesi, Le Palle del Cuoco, Zucchine Zen, Verdure pastellate, Pórci con la Trifola, Baci di dama contadina, Cucina vegana, Prosciutto Filante, Panini gourmet, Panzerotti, Gnocco Fritto, Panini con la chianina, Pizza e mortazza, Dolci napoletani, Churritos, Calamari di collina, Olive ascolane, Arrosticini, Gelato artigianale, Pasta take way, Arancini e cannoli siciliani, Pizza napoletana, Hamburger, Farinata, Kebab al cioccolato, Barbecue americano, Mici, Polentine con crema di zola, Bruschette, fish&chips, Crocchette di merluzzo-peperoncino-capperi-olive

INGRESSO GRATUITO

In tutti i giorni di manifestazione animazione, gadget regalo e dj set a cure di DJ Gianma.

Nella giornata di domenica 22 marzo, sarà presente il noto marchio di skate italiano," El Santo Skateboards" (www.elsantoskateboards.com). Il Team Ufficiale 'El Santo Skateboards' sarà presente al completo per regalare a tutti una " dimostrazione di SKATEBOARDS" , sfruttando l'area adibita all'interno del piazzale Valdo Fusi! I ragazzi del team saranno presenti tutto il giorno dando possibilità di provare gli skate e interagendo con grandi e piccoli in una giornata di festa e divertimento!!!

Partner tecnico: BUSINESS ON THE ROAD
http://www.businessontheroad.it/
La tradizione manifatturiera italiana combinata ad un alto contenuto tecnologico e a un design ricercato rappresentano i tratti distintivi del marchio Business on the road, azienda leader nell'industria dello street food mobile con un portafoglio articolato di oltre 15 modelli costruiti a Torino – patria italiana dell'automotive – e commercializzati in Europa, Medio Oriente e Americhe.

Media partner: PAPIDO.IT
www.papido.it
Papido.it è un punto di riferimento per il mondo dell'intrattenimento.
www.ticketpapido.it
www.papidoshopping.it

Media partner: RADIO GRP
Fm 99.3 Mhz
http://www.radiogrp.it/grupporadiofonico.aspx<­br />
Per info evento: 3935735900 / 3426820320 / 3484914843
Per Info commerciali e marketing: 3935735900 / 3426820320 / 3454289359
Ufficio stampa Street Food: 3401289313

Dati Aggiornati al: 28-02-2015 00:08:33

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Categoria: Food & Drink

Quando: Alle 20:00 dal 20-03-2015 al 22-03-2015
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

nei seguenti giorni : Ven - Sab - Dom

Dove: Piazzale Valdo Fusi

Indirizzo: Piazzale Valdo Fusi Torino

Prezzo: Gratis

Link: Sito Web dell'evento