Vivere bene è meglio che vivere. Aristotele

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Cena Caffè

Cena Caffè

 

 

Una serata a tema con un ospite d'eccezione: il Caffè Vergnano.
Il menù prevede: tartare di tonno con biscotto al sale Maldon e caffè d’orzo su insalatina di alghe di mare;
riso carnaroli mantecato con scaloppa di fegato grasso, pomodori verdi e polvere di caffè;
carrè di fassone in cottura rosè con flan di melanzane violetta in salsa al balsamico e caffè;
cremoso al caffè e la sua granita con bisquit alla nocciola e liquirizia.

Un’occasione unica accompagnata da una pregiata selezione di vini:
Valentino brut 2010 Riserva Elena;
Pinot bianco 2014 Cantina Terlano;
Nebbiolo d’Alba 2013 Rinaldi;
Barolo chinato Giulio Cocchi.

Costo della serata: 70.00 euro.
Prenotazione obbligatoria: 011.2478470 info@ristoranterural.it

Dati Aggiornati al: 02-07-2015 09:09:58

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Categoria: Food & Drink

Quando: Mercoledì 22-07-2015 alle 20:30
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Ristorante Ruràl

Indirizzo: Via San Dalmazzo 16 Torino

Prezzo: --

Link: Sito Web dell'evento