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18 NOVEMBRE–mercoledì eXtra-Ordinario– UNA CENA DEL CAVOLO + “Così perfetti e utili. Genealogia dello sfruttamento animale”di B.Piazzesi

18 NOVEMBRE–mercoledì eXtra-Ordinario– UNA CENA DEL CAVOLO + “Così perfetti e utili. Genealogia dello sfruttamento animale”di B.Piazzesi

 

 

Questo mercoledì ci porta il primo appuntamento della quarta stagione con l'editoria. A dare il via a questa rassegna sarà la presentazione del libro “Così perfetti e utili. Genealogia dello sfruttamento animale” di e con BENEDETTA PIAZZESI.

Si inizia alle ore 20,00 con “UNA CENA DEL CAVOLO- segreti e misteri dei cavoli in tutte le salse” .

Questo il menu della serata:

Antipasti
Cous Cous Crudista di Cavolfiore
Quiche ai Broccoli
Farinatina di Cavolo Nero

Piatto Unico
Tortini di Verza ripieni di Patate su Vellutata di Zucca

Dessert
Muffins di Cavolo Rosso e Limone

ATTENZIONE: la cucina chiude tassativamente alle ore 22,00.

Da quell’ora in poi ci si sposta nel salone polifunzionale adiacente alla cucina per la continuazione della serata.

A seguire:

Per la rassegna EDITORIA ci sarà la presentazione del libro “Così perfetti e utili. Genealogia dello sfruttamento animale” di e con BENEDETTA PIAZZESI, Mimesis 2015

" Questo saggio inaugura un lavoro genealogico sul potere zootecnico: una sorta di scavo archeologico tra gli archivi scientifici e tecnici, volto a ricostruire il verbale del potere di usare gli animali. "

Per saperne di più sul libro e sull'autrice: http://mimesisedizioni.it/cosi-perfetti-e-utili.html

Contributo per la serata 13 euro (bevande escluse).

Graditissima la prenotazione.
Dogs Welcome! - segnalateli al momento della prenotazione :)

Informazioni e prenotazioni: mercolediextraordinari@gmail.com o 3451122925

Anche questa settimana ci troverete in Via Baltea 3.

Dati Aggiornati al: 16-11-2015 09:38:44

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Categoria: Food & Drink

Quando: Mercoledì 18-11-2015 alle 20:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Via Baltea 3

Indirizzo: via Baltea Torino

Prezzo: --

Link: Sito Web dell'evento