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Capodanno con Goustò

Capodanno con Goustò

 

 

Festeggiamo insieme il primo capodanno di Goustò!
Per il menù del 31 dicembre ci siamo divertiti a scegliere piatti autentici della tradizione piemontese, con la solita, immancabile attenzione alla qualità delle materie prime.

CENONE DI CAPODANNO da #Goustò:

. Insalata di cappone di Morozzo con melograno e noci
. Petto d'oca affumicato e cavolo rosso in marinatura di aceto di miele
. Sfoglie di maiale " in cassetta" al chinotto, alla mela e all’arancio
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. Carmagnolotto (ravioli con carni di giora e porro dolce) in sfoglia alla canapa con crema di porro dolce di Carmagnola
. Risotto con Montebore e pere
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. Cotechino in crosta con purea di lenticchie
. Brasato di fassone al barbaresco con purea di pastinaca
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. Terrina di gorgonzola ai fichi secchi e noci

. Torta di nocciole e zabaione al moscato
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65,00 euro

Oppure potrete scegliere alla carta tra tante, diverse proposte!

Per prenotazioni: 329 9415437

Dati Aggiornati al: 19-12-2015 19:27:03

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Categoria: Food & Drink

Quando: Giovedì 31-12-2015 alle 19:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Goustò

Indirizzo: Piazza della Repubblica 4 Torino

Prezzo: --

Link: Sito Web dell'evento