Il tempo è la cosa più preziosa che un uomo possa spendere. Teofrasto

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Corrado Trevisan presenta IN CUCINA… A TUTTA BIRRA

Corrado Trevisan presenta IN CUCINA… A TUTTA BIRRA

 

 

E con il 2016 comincia anche un nuovo ciclo di Pane, LIBRI e marmellata, e comincia come meglio non si potrebbe! Corrado Trevisan presenta tra i tavoli di Luna's il suo libro di ricette In cucina… a tutta birra, edito da Maria Pacini Fazzi editore, in cui l'autore raccoglie ricette per salse, antipasti, primi e secondi piatti di carne e di pesce, contorni dolci e cocktail sempre con protagonista la birra.
Bevanda tra le più antiche nella storia dell’umanità, la birra compare per la prima volta più di 7000 anni fa nella Mezzaluna fertile, l’attuale Iraq. Tutte le civiltà che coltivarono cereali scoprirono come produrre una bevanda simile alla birra. Anche la civiltà greco-romana, incentrata nella cultura del vino, conosceva e apprezzava la birra, chiamata “Cervegia” da Cerere dea delle messi.
In questo libro Trevisan propone numerose ricette, anche mediterranee, in cui la bevanda può essere usata in cucina in sostituzione del vino, apportando ai piatti il suo caratteristico sentore amaro e gli aromi che le diverse qualità propongono.

Il brunch, composto da tre assaggi dolci e tre assaggi salati, consentirà di assaporare alcuni dei piatti presenti nel ricettario.

Ricordate: se volete mangiare prenotare vi assicura un posto a sedere e tante cose buone da mettere sotto i denti!
La precedenza per i posti ai tavoli verrà data a chi prenota per l’aperitivo.
Potete dirci quanti siete compilando il modulo sul nostro sito:
http://www.lunastorta.eu/wordpress/portfolio-item/corrado-trevisan-presenta-in-cucina-a-tutta-birra/

Dati Aggiornati al: 19-01-2016 15:32:49

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Categoria: Altro...

Quando: Domenica 24-01-2016 alle 11:30
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Luna's Torta

Prezzo: --

Link: Sito Web dell'evento