Tutto il resto non è vita, ma tempo. Il tempo si butta via, la vita si vive. Seneca

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3 FEBBRAIO – mercoledì eXtra-Ordinario - CENA BLUROSAVIOLA + “Il veganismo entra nei supermercati” con MARCO REGGIO

3 FEBBRAIO – mercoledì eXtra-Ordinario - CENA BLUROSAVIOLA + “Il veganismo entra nei supermercati” con MARCO REGGIO

 

 

Siamo giunt* al mese di febbraio e decidiamo di farlo iniziare con una serata dedicata a un tema che ci sta molto a cuore in compagnia del nostro ospite, Marco Reggio.

Prendendo spunto da un suo articolo, dal titolo : “Il veganismo entra nei supermercati”, pubblicato sulla rivista " Liberazioni" , andremo ad affrontare un argomento che divide e unisce gli animi e del quale sentiamo sempre più il bisogno di discutere.

Speriamo davvero di creare, con questa serata, un'occasione per portare e condividere punti di vista.


Alle ORE 20,00 si comincia il mercoledì eXtra-Ordinario con una cena all'insegna dei colori BLUROSAVIOLA- contrasti, sfumature e fusioni cromatiche in tavola.

Questo il Menu della Cena:

antipasti
Necci con Composta Casalinga di Mirtilli
Insalata d'Orzo e Cavolo Rosso al Limone
Vellutata Esplosiva

primo
Risotto con Pere, Noci e Radicchio

dessert
Far Breton

ATTENZIONE: la cucina chiude tassativamente alle ore 22,00.

Da quell’ora in poi ci si sposta nel salone polifunzionale adiacente alla cucina per la continuazione della serata.


ORE 22,00

VEGAN: UNA PAROLA DA ABBANDONARE?

Discussione aperta – introduce e modera Marco Reggio

Che cosa significa dichiararsi vegan? Che cos'è il veganismo? Che cosa pensiamo che sia o che debba essere? Che cosa vorremmo che fosse?

Del veganismo si è parlato come di una dieta, una moda, uno stile di vita, una nuova nicchia di mercato, un obbligo morale, una forma di boicottaggio, una presa di posizione politica, una testimonianza, una forma di solidarietà agli animali che si ribellano, una pratica anticapitalista, una delle varie forme di diserzione dal patriarcato e dall'eterocentrismo.

Alcun* si chiedono se usare ancora il termine “vegan”, se abbandonarlo o risignificarlo.

E perchè la pratica di non mangiare animali infastidisce? Perchè suscita diffidenza o derisione?

Proviamo a discuterne insieme. Anche gli/le onnivor* sono benvenut*: le capacità di riflettere sulla liberazione animale non dipendono dalla dieta!


Contributo per la serata 13 euro (bevande escluse).
Graditissima la prenotazione.

Informazioni e prenotazioni: mercolediextraordinari@gmail.com o 3451122925

Anche questa settimana ci troverete in Via Baltea 3.

Dati Aggiornati al: 29-01-2016 17:56:07

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Categoria: Food & Drink

Quando: Mercoledì 03-02-2016 alle 20:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Via Baltea 3

Indirizzo: via Baltea Torino

Prezzo: --

Link: Sito Web dell'evento