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Vermouth e formaggi: abbinamento audace?

Vermouth e formaggi: abbinamento audace?

 

 

SECONDO APPUNTAMENTO #SpazioVino
Giovedì 10 marzo alle 21.00 - euro 45 a persona
Spazio Gusto Chieri
Vermouth e formaggi: abbinamento audace?

La degustazione verrà condotta da Elio Ragazzoni,
Maestro assaggiatore Onaf e direttore della rivista InForma. Saranno posti in degustazione i seguenti formaggi:
---- Pecorino Sardo DOP maturo
---- Bitto DOP
---- Piacentinu Ennese DOP
---- Gorgonzola piccante DOP
---- Roquefort AOC

In abbinamento con gli aperitivi storici della Casa vinicola Giulio Cocchi:
---- Americano bianco
---- Americano rosa
---- Vermouth rosso " Di Torino"
---- Vermouth rosso " Dopo Teatro"

Piatto previsto ed eseguito dal Ristorante Gener Neuv di Asti:
carne cruda battuta a coltello, gelato di Robiola di Roccaverano e
cialda di Parmigiano Reggiano e nocciole, con confettura di rabarbaro.

Info e prenotazioni
Tel. 011 9416323
info@spaziogusto.it

Dati Aggiornati al: 08-03-2016 09:48:34

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Categoria: Food & Drink

Quando: Giovedì 10-03-2016 alle 21:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Spazio Gusto

Indirizzo: Via Vittorio Emanuele II, 40a Chieri

Prezzo: --

Link: Sito Web dell'evento

 

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