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Buono è bello - Quando la cucina sposa il design

Buono è bello - Quando la cucina sposa il design

 

 

Eataly Lingotto ospita una cena imperdibile, in compagnia di 8 grandi chef.

--> Dalle ore 18.45 <--
Cena eatinerante presso i Ristorantini di Eataly Lingotto
( Serata senza prenotazione)

--> Dalle ore 20.00 <--
NOVITA': Cena placée presso il Tavolo dei 20 fortunati
( su prenotazione al 011 19506801o scrivendo a eventi@eataly.it o prenotandolo online)

Le proposte nei ristorantini sono:

| Al ristorantino del Pesce |
Tartare di salmone avvolto in carta di riso
con salsa guacamole, mandorle tostate e gelatina di ponzu
Italo Bassi del ristorante ConFusion, Verona (VR)
Porzione intera: 15,50 € Mezza porzione: 8,00 €

Il tonno, gli asparagi e l'acciuga
Marco Visciola, del ristorante Il Marin di Eataly Genova, Genova (GE)
Porzione intera: 16,00 € Mezza porzione: 8,50 €

| Al ristorantino della Carne |
Mosaico di bollito, erbe e verdure
Pierpaolo Livorno, dell'Agenzia di Pollenzo, Pollenzo (CN)
Porzione intera: 14,00 € Mezza porzione: 7,50 €

Il maialino come un cilindro, melanzane, fave di cacao, cagliata lattica e pomodoro
Franco Giacomino, del ristorante La Betulla, San Bernardino (TO)
Porzione intera: 14,00 €
Mezza porzione: 7,50 €

| Al ristorantino delle Verdure |
Il sottobosco: crema di patate del Bisalta, cromesquis di Raschera e dragoncello, quinoa cotto in un brodo di sottobosco
Michelangelo Mammoliti, del Madernassa Resort, Castelrotto, Guarene (CN)
Porzione intera: 10,00 € Mezza porzione: 5,50 €

Rape alla brace, lattuga sotto sale, tartufo e mela verde
Marco Ambrosino, del ristorante 28 posti, Milano (MI)
Porzione intera: 10,00 € Mezza porzione: 5,50 €

| Al ristorantino di SA&FO |
Ravioli del plin al tovagliolo
Giuseppe Gallarato, del ristorante Monti, Torino (TO)
Porzione intera: 10,50 € Mezza porzione: 6,00 €

Waffle di maccheroni alla bolognese,
omaggio a Davide Scabin
Federico Zanasi, del ristorante Hotel Principe delle Nevi, Cervinia (AO)
Porzione intera: 10,50 € Mezza porzione: 6,00 €

|| NOVITA': il Tavolo dei 20 fortunati ||
Potrai inoltre gustare i piatti proposti dagli chef, seduto e servito a tavola, insieme ad altri 19 commensali.
Non aspettare ancora, i posti sono limitati!La cena placée in negozio in tavolo conviviale - dalle ore 20.00 presso la Terrazza del Ristorantino del Pesce

Il menu prevede:
8 mezze porzioni
proposte dagli chef eatineranti
3 vini in abbinamento

55,00 €
(vini e servizio inclusi)

Per info e prenotazioni
Online: Sezione " Corsi e cene" di Eataly
Box Informazioni: 011 19506801
oppure scrivi un'email all'indirizzo eventi@eataly.it
Il pagamento avverrà il giorno della cena.

Dati Aggiornati al: 13-04-2016 08:53:51

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Consultare sempre il sito web di riferimento.

 

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Categoria: Food & Drink

Quando: Lunedì 18-04-2016 alle 18:45
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Eataly Torino

Indirizzo: via Nizza, 230 Torino

Prezzo: --

Link: Sito Web dell'evento