Vivere non è concepire ciò che bisogna fare, è farlo. Henri-Frédéric Amiel

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Innovation Design for Food

Innovation Design for Food

 

 

Aspettando il programma definitivo, segnatevi in agenda la data dell'11 maggio 2016.
Cibo, Innovazione, Design e Imprenditorialità.
STAY TUNED

Food Innovation Design Days - Season Finale

Previously...
2014, due anni fa, hai cominciato a pensare o forse ad immaginare cosa sarebbe successo ad Expo2015.
L'hai fatto come al solito.
Hai dubitato della sua reale esistenza, hai fantasticato sulle meraviglie tecnologiche da ammirare, hai pensato che mai sarebbe andato in scena, hai prenotato un biglietto con anticipo mai visto.
Lì, con una cartina in mano e con tanto tempo a disposizione, hai messo a fuoco qualche pensiero.
Primo. Gli ingegneri della Nokia quando progettavano Snake erano decisamente dei pivelli.
Secondo. Tutto quello che avevi intorno aveva come centro quelle cose che trangugi 3-4 volte al giorno, circa 6 volte se sei in dolce attesa.
Terzo. Ma la prossima volta fare tutto vetrato così almeno mentre sei in coda vedi qualcosa?
E soprattutto. Hai compiuto quasi tutti i passaggi mentali che collegano progetti di ricerca, didattica ed innovazione. Dubitare, Immaginare, Osservare, Progettare, Cercare di arrivare in fondo quell'attimo prima della coda infernale.
E Torino?
A Torino si parla di cibo e di innovazione anche prima del 2014...

Opening Theme
What if? Cosa succederebbe se?
È questa la domanda con cui esasperiamo i nostri studenti.
L'innovation design si genera come la scrittura di un film, di una serie tv, di un video di comunicazione. Scegliamo e descriviamo nei dettagli dei personaggi, li caliamo in un contesto e mettiamo in moto una storia con quella domanda: What if?
Il 2014 è l'anno in cui il gruppo di design al Politecnico di Torino comincia a fare tutto questo. Comincia a cercare attori, alcuni con molta esperienza alle spalle, alcuni ancora da formare.
Si preoccupa della location e batte palmo a palmo la città.
Si mette in contatto con partner che supportino il progetto.
Scrive e riscrive parti della storia.
Sceglie il nome del gruppo di lavoro: Innovation Design Lab.
Nelle prossime 4 ore non verrà proiettato un film eterno, non c'è da preoccuparsi.
Verranno raccontate, invece, tutte le esperienze e le sperimentazioni che l'Innovation Design Lab ha saputo creare.
Vi presenteremo gli attori che hanno contribuito a rendere reale una lunga serie di iniziative, dagli studenti del corso di laurea in Design Sistemico, agli esperti del settore food e del mondo delle startup. Sfoglieremo la lunga lista delle location trasformata in un'atlante che ha mappato le attività legate al cibo nella città di Torino. Descriveremo in che modo esperienze diverse sostengano ed alimentino l'innovazione agganciando la ricerca universitaria, l'incubatore I3P e le aziende del territorio.
I progetti sviluppati in questi due anni costituiranno invece i dialoghi.

Finale
Ogni finale di stagione lascia sospesi nodi cruciali della storia. In questo caso possiamo permetterci uno spoiler. La mattinata si concluderà con il cibo vero. Con un pranzo.

Dati Aggiornati al: 02-05-2016 21:52:31

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Categoria: Altro...

Quando: Mercoledì 11-05-2016 alle 09:45
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: I3p

Indirizzo: -- Torino

Prezzo: --

Link: Sito Web dell'evento