Tutto il resto non è vita, ma tempo. Il tempo si butta via, la vita si vive. Seneca

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Buon compleanno Libenter

Buon compleanno Libenter

 

 

Il 23 giugno Libenter compie un anno.
L'anno scorso eravamo insieme a molti di voi a festeggiare la nostra associazione che nasceva. Oggi vi invitiamo nuovamente a trovarci per festeggiare insieme questa volta però partecipando.

Per dare un pizzico di sapore al nostro buffet abbiamo pensato di condirlo con un po' di competizione ma soprattutto voglia di imparare e divertirci insieme. In questo anno abbiamo fatto molte serate e ormai siete sempre più consapevoli di quello che mangiate. Perché non condividerlo in questo giorno di festa?
Per questo abbiamo pensato a un CONTEST (una specie di gara) dove ogni partecipante potrà gareggiare con una ricetta a suo piacimento, che rispetti alcune indicazioni esplicitate nel regolamento.

A CHI E' RIVOLTO
A tutti coloro che abbiamo voglia di mettersi un po' in gioco, associati e non.

COSA POTETE CUCINARE?
Portare un piatto che a piacere può essere dolce o salato che possa essere presentato o mangiato a un buffet.

REGOLAMENTO

1. Ogni partecipante deve iscriversi entro e non oltre il 17 giugno per permetterci di organizzare al meglio la gara.
2. Ogni piatto in gara deve essere accompagnato da una lista di tutti gli ingredienti (la ricetta può essere condivisa a piacimento).
3. I piatti verranno valutati da una giuria popolare e da una giuria tecnica sulla base di diversi criteri da tenere in considerazione:

- Salute nel piatto: genuinità - freschezza- qualità- e stagionalità degli ingredienti;
- L'occhio vuole la sua parte: presentazione, impiattamento, creativita;
- Gusto & sapore: accostamento e esaltazione dei sapori ed equilibrio nel piatto.

Infine, i più accorti e accurati potranno concorrere per il PIATTO LIBENTER: un piatto che, grazie allo studio approfondito dei vari aspetti, rispetta tutti e tre i criteri sopra elencati. Risulterà quindi essere salutare, ben presentato e ben equilibrato nel gusto e nel sapore.

Ogni ricetta competerà per tutte le categorie e per ogni categoria sarà assegnato un premio.
Non vi sveliamo i dettagli ma il " Piatto Libenter" vincerà come primo premio un corso di cucina tematico presso l'accademia Food Lab.

SCRIVETECI A info@centrolibenter.it oppure CHIAMATECI al 3899351686.
A PRESTO!

Dati Aggiornati al: 20-06-2016 10:14:58

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Consultare sempre il sito web di riferimento.

 

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Categoria: Food & Drink

Quando: Giovedì 23-06-2016 alle 18:30
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Centro Libenter

Indirizzo: Via Santa Chiara 52 Torino

Prezzo: --

Link: Sito Web dell'evento

 

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