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Equilibri Precari

Equilibri Precari

 

 

" Idee, ricerca, tecnica, istinto. Sono queste le doti grezze di Christian Mandura, maturate dalla cucina di Fra Fiusch a Revigliasco sino al Noma di Copenhagen, e adesso pronte ad essere levigate dal tempo e dall'esperienza. "
(Cavallito, Lamacchia_La Repubblica)

MENU

Aperitivo cocktail

SNACKS
Pane e olio
Insalata russa
Rapa e capra
Tuorlo fritto

ANTIPASTO
Pesche e Porcini

PRIMO
Bottoni mascarpone, limone e piselli

SECONDO
Fassona 2.16

PREDESSERT
Sedano carota e scalogno

DOLCE
Sformato di Lavanda

VINI in abbinamento

costo_ 40€

Prenotazione
011 8608224 - 346 0426966 - info@frafiusch.it

Dati Aggiornati al: 09-07-2016 18:44:17

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Categoria: Food & Drink

Quando: Martedì 12-07-2016 alle 20:30
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Frà Fiusch

Indirizzo: Via Maurizio Beria 32 Moncalieri

Prezzo: --

Link: Sito Web dell'evento