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La cottura del Parmigiano Reggiano in diretta

La cottura del Parmigiano Reggiano in diretta

 

 

Nel mese dedicato al tema del fuoco, Eataly Torino Lingotto propone uno spettacolo che andrà in scena al calar del sole e che vedrà come protagonista un'eccellenza tutta italiana!

Venerdì 15 luglio, dalle ore 21.00 sul Piazzale di Eataly Torino Lingotto.

Regina della scena sarà un'antica caldaia in rame, all'interno della quale avverrà la " magia" della caseificazione. Ad alimentare il fuoco, oggi come un tempo, ci saranno le fascine dell'Appennino a doppia legatura.

Lo spettacolo, adatto a grandi e piccini, sarà interamente gratuito e, inoltre, ci saranno delle degustazioni di scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi dell' Antica Fattoria Caseificio Scalabrini e della Latteria Sociale Moderna, entrambe del Consorzio Bibbiano " La Culla" .

Ti aspettiamo!

Dati Aggiornati al: 10-07-2016 14:14:36

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Categoria: Food & Drink

Quando: Venerdì 15-07-2016 alle 21:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Eataly Torino

Indirizzo: via Nizza, 230 Torino

Prezzo: Gratis

Link: Sito Web dell'evento