Tutto il resto non è vita, ma tempo. Il tempo si butta via, la vita si vive. Seneca

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Raw in the Garden

Raw in the Garden

 

 

Giovedì il secondo appuntamento con Fang Fei ed il cibo Raw, sempre nel Garden Laleo!

Raw Food significa " cibo crudo" , e secondo il Crudismo, tutti i cibi cotti oltre i 45 gradi perdono gran parte degli enzimi, vitamine e minerali e quindi quasi tutta la loro vitalità.
Potrete assaggiare un intero menù con cibi naturali, vivi e di stagione, preparati seguendo diversi metodi, dalla marinatura all'essiccazione.

Ecco il Raw Menu:

- Acqua Aromatizzata con Frutta di Stagione

- Lasagne di Zucchine con Verdure Marinate e Fermentino di Anacardi alle Erbe Aromatiche

- Insalatina al Bicchiere con Fermentato di Mandorle, Quinoa Tricolore Germogliata, Fichi Caramellati, Crumble di Mandorle con Riduzione al Balsamico e Chips di Semi alla Cipolla di Tropea

- Cobbler di Pesche e Mirtilli



La cena costa 23 euro, bevande escluse.
Prenotazione obbligatoria al nostro numero di telefono 011 233012!


Don't miss it!


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L'immagine della cover è un piatto raw della prima cena nel Garden Laleo, fotografato da Antonio Capozza.

Dati Aggiornati al: 25-07-2016 20:10:22

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Categoria: Food & Drink

Quando: Giovedì 28-07-2016 alle 20:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Laleo

Indirizzo: Corso Verona 38 Torino

Prezzo: 23.00 €

Link: Sito Web dell'evento