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DAL MERCATO ALLA TAVOLA corso di cucina genuina

DAL MERCATO ALLA TAVOLA corso di cucina genuina

 

 

DAL MERCATO ALLA TAVOLA. Saper scegliere, cucinare
e valorizzare i prodotti di stagione.
Il corso si suddivide in 2 parti. La prima si svolgera' presso i banchi
del mercato di porta palazzo dove lo chef vi guidera' in un tour alla
scoperta dei prodotti di stagione, dei colori, dei profumi e dei sapori
scegliendo l'ingredienti direttamente sui banchi dei coltivatori diretti
e di alcuni banchi d'eccellenza.
Si costruira' insieme il menu' direttamente " sul campo" per poi
entrare in cucina e trasformare le materie prime scelte in gustose portate.

costo del corso 60
prenotazione obbligatoria

Dati Aggiornati al: Fri 19-04-2013 09:00:41

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Categoria: Corsi

Quando: Sabato 27-04-2013 alle 11:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: IFood - 360 culinary experience

Indirizzo: Via San Domenico 4c Turin

Prezzo: 60.00

Link: Sito Web dell'evento