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25 Maggio Slow Food Day - Torino senza sprechi

25 Maggio Slow Food Day - Torino senza sprechi

 

 

E`il compleanno di Slow Food.

Buon cibo, musica, interviste e molto molto altro è quello che Slow Food Torino Città e Slow Food Youth Network Torino hanno preparato per tutti Voi per festeggiare insieme il crescere dell'associazione.

Ogni anno dedichiamo il nostro compleanno (perché questa associazione è un po' noi e noi un po' lei) a un tema specifico. Quest'anno abbiamo scelto di concentrare l'attenzione sul tema dello SPRECO ALIMENTARE, mettendolo in tutte le sue dimensioni al centro delle più diverse attività.

Ecco il fantastico programma!

* 10.30 - 11.00 Torino Food City:
Luca IACCARINO intervista Enzo LAVOLTA, Assessore alle Politiche per l'ambiente per la Città di Torino

* 11.00 - 12.00 Lo spreco di risorse nello spreco di cibo:
Francesco MELE dialoga con Luca MERCALLI

* Dalle 12.00 alle 15.00 Pranzo al FLUIDO
per l'occasione potrete gustare un PIATTO DEGLI AVANZI creato in collaborazione con la Cooperativa Agricola VALVERDE

* 14.30 - 15.30 Interviste (non) sprecate
Bruno BOVERI intervista Maurizio COSSA del Movimento della Decrescita Felice
A seguire Luca Iaccarino intervista Antonella Rota (Osteria delle Antiche Sere) e Luisa PANDOLFI (Vitel Étonné)

* 15.45 - 16.45 Meno 100 kg: ricette per la dieta della nostra pattumiera
Oliviero CORBETTA intervista e legge Roberto CAVALLO

*17.00 - 18.00 Parole sprecate: il minchionario universale con REMMERT E RAGAGNIN

* 18.00 - 21.00 DISCO SALAD !
(B&B dj aka BOGLIOTTI - BOVERI)
Si può fare una festa con l'insalata RECUPERATA AL MERCATO di PIAZZA NIZZA e PIAZZA MADAMA CRISTINA? La risposta è SÌ! Se ti va di preparare un'insalatona collettiva ballando unisciti a noi!
Ti aspettiamo da @Club Gamma - INGRESSO LIBERO
(Evento a cura di Slow Food Youth Network Torino)

* 21.00 - 23.00 CONCERTI CONCERTI ed ancora CONCERTI!
Matteo NEGRIN, Federico SIRIANNI e Luca Morino, con Beatrice ZANIN al violoncello, Yehudi alla batteria e Vito Miccolis alle percussioni


VENITE! PORTATE AMICI!

Dati Aggiornati al: 18-05-2013 11:08:13

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Consultare sempre il sito web di riferimento.

 

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Categoria: Altro...

Quando: Sabato 25-05-2013 alle 10:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Fluido

Indirizzo: Viale Cagni 7 parco del valentino Torino

Prezzo: --

Link: Sito Web dell'evento