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ConsuMare Giusto - il sushi sostenibile

ConsuMare Giusto - il sushi sostenibile

 

 

Gentile amica, caro amico,
la Giornata Mondiale degli Oceani si avvicina e ConsuMare Giusto ha il piacere di invitarti a celebrare insieme questo evento di portata internazionale.
Quest'anno la nostra proposta sarà ispirata all'oriente.
Una degustazione di cucina giapponese, con i classici del crudo (sushi, sashimi) e altri piatti cotti tipici di questa millenaria cucina, rivisitati dallo chef Yuki Mochimaru della scuola di cucina QuBì.
Ma c'è di più!
Ogni piatto ha un valore aggiunto esclusivo: freschezza dei prodotti, filiera corta e massima sostenibilità.
Scopriremo che al posto dei classici (e insostenibili) piatti a base di tonno e salmone, si può rimanere estasiati da specie di stagione e sostenibili!
La serata sarà presentata da Daniele Tibi.

Quando? Venerdì 7 giugno 2013, dalle ore 19:30.

Cosa mangeremo?
7 piatti degustazione
7 calici di vino biologico o biodinamico
Acqua naturale e frizzante a volontà

Quale pesce?
Il menù è un segreto che nemmeno noi conosciamo: il mare ce lo svelerà all'ultimo, a seconda di ciò che verrà pescato il giorno prima.

Per altre informazioni e iscrizioni:
E-mail: info@qubito.org
Tel.: 011-6787724

Si richiede una caparra di 10 € per ogni persona prenotata.
La caparra si può versare direttamente alla sede di QuBì (Lun - Ven 12:00 - 14:00) o attraverso un bonifico bancario intestato a: QUBI' Ass CULTURALE
IBAN IT10J0501801000000000134825
(indicare nella causale SUSHI + il nome dei prenotati)

AFFRETTATI !! La quota di partecipazione è di 34 euro, ma abbiamo riservato uno SCONTO ai primi 30 iscritti alla serata del valore di 5 euro!

Stay tuna!
Lo staff di ConsuMare Giusto.


Dati Aggiornati al: 24-05-2013 11:40:38

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Categoria: Food & Drink

Quando: Venerdì 07-06-2013 alle 19:30
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Associazione Culturale Qubi

Indirizzo: Via Parma, 75/C Torino

Prezzo: --

Link: Sito Web dell'evento