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DEGUSTAZIONI DELUXE - il buon vino

DEGUSTAZIONI DELUXE - il buon vino

 

 

Tre occasioni di degustazione, dove imparare a conoscere i vini, scoprire i migliori abbinamenti gastronomici, in simpatiche " lezioni" a scopo solidale.

Con Francesco Pizzino - UniversitÓ di Scienze EnoGastronomiche e Stefano Gamba - chef di cucina naturale.

Carta dei vini presto disponibile!

Menu degustazione
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7 settembre, ore 20.00- I GRANDI ROSSI cap. I (prenotazione entro il 5.09.2013)

focaccia con semi decorticati di canapa di Carmagnola
gnocchi alla parigina con gorgonzola e speck
guscio di mais " ottofile" con rag¨ bianco di agnello profumato al timo e pachino confit
torta di nocciole alla langarola

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11 settembre, ore 20.00 - I GRANDI BIANCHI (prenotazione entro il 9.09.2013)

focaccia con semi decorticati di canapa di Carmagnola
trofie al pesce persico e pesto di pomodorini secchi
filetto di trota iridea alla mugnaia con capperi di Salina
panna cotta con caramello all'arancia e granella di fave di cacao

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14 settembre, ore 20.00 - I GRANDI ROSSI cap. II (prenotazione entro il 12.09.2013)

focaccia con semi decorticati di canapa di Carmagnola
cannelloni di crespella alla genovese
rolata di fassone con pesto di nocciole e carote glassate
bonet con caramello al grand marnier


...un'ottima idea regalo!

- 30 euro a lezione
- 80 euro tutte e tre le lezioni

Per info: http://www.cisvto.org/eventi/degustazioni-delux-buon-vino

Dati Aggiornati al: 22-08-2013 10:45:53

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Categoria: Food & Drink

Quando: Alle 20:00 dal 07-09-2013 al 14-09-2013
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

nei seguenti giorni : Mer - Sab -

Dove: CISV

Indirizzo: CORSO CHIERI 121/6 TORINO

Prezzo: 30

Link: Sito Web dell'evento