Il tempo manca solo a chi non ne sa approfittare. Gaspar M. de Jovellanos

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IN CUCINA CON LO CHEF : « Stasera cucino io»

IN CUCINA CON LO CHEF : « Stasera cucino io»

 

 


Primo dei corsi dimostrativi singoli (potete partecipare anche ad uno solo degli incontri!), per dilettanti appassionati e curiosi di cucina, della durata di circa tre ore in orario serale, dal tema « Stasera cucino io».

Ricette, fondamenti, consigli e malizie per tutti....anche per chi ha poco tempo da dedicare alla cucina, ma non vuole per questo rinunciare a piatti gustosi ed originali.

Ad ogni incontro lo chef preparerà un menù completo diverso, avvalendosi della collaborazione dei partecipanti, e alla fine degusterete quanto preparato. A tutti naturalmente verranno consegnate le dispense e le ricette dei piatti che verranno preparati.

Gli obiettivi sono: elementi base di taglio, cottura, conservazione, temperature, igene,terminologia.



Il programma prevede: introduzione di 30 minuti, lavoro pratico 1h e 30 minuti. 1h per spiegazioni finali e degustazione..riordino.



MENU



Stelle filanti (pasta all'uovo) ripiene di prosciutto e mozzarella, con besciamella - gratinate al forno

Petto di pollo in demi glassé al lime con insalata creativa

Mille foglie di mascarpone - uvetta e scaglie di cioccolato



Il costo di ogni singolo incontro è di 35€ (+3€ per la tessera associativa) e vi permetterà di partecipare al saggio finale dove potrete stupire parenti e amici...

Sono aperte le iscrizioni!

Scrivete a info@primostile.org o telefonate al 339.3013801


Dati Aggiornati al: 16-10-2013 12:30:22

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Categoria: Corsi

Quando: Mercoledì 23-10-2013 alle 19:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Associazione Primo Stile

Indirizzo: Corso Vigevano 52h Torino

Prezzo: 35.00

Link: Sito Web dell'evento