Niente ha bisogno d'esser modificato quanto le abitudini degli altri. Mark Twain

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CENA A TEMA DA TORINO ALL'ORIENTE

CENA A TEMA DA TORINO ALL'ORIENTE

 

 

Cena dentro un Atelier.
Eccoci ad aprire le porte dei nostri Atelier, un luogo dove generalmente si crea e si esperimenta, dove si studia e si concepiscono idee e strategie.
In casa Miraggi Edizioni convergono un atelier di danza e uno di pittura, ci si stimola a vicenda, si chiacchiera e si condividono prospettive, una di queste ora sono le cene a tema, dove si mangerà in mezzo a delle performances e si berrà in compagnia di artisti e personaggi particolari che racconteranno la loro vita e le loro opere. il cuoco sono io, nonché editore Miraggi e inventore de L'IBRIda CENA.
La prima di queste ha per tema " Da Torino all'Oriente" , si mangerà in mezzo all'atelier della scuola e di danza Debùt di Giuliana Garavini, una performance di danza, e si discuterà anche di questo con l'editore e con il pittore presenti.

Quindi sarà la danza di Giuliana Garavini a portarci sulla strada che da Torino si pone come obiettivo l'oriente, attraverso una performance di danza mangeremo piatti che partono da una solida tradizione piemontese, utilizzando materie prime di stagione e di qualità biologica cercando di solleticare l'appetito con profumi orientali e che ben si sposeranno con il tema della performance. Una serata da non perdere.

MENU

Spumoni di ceci e zafferano con lardo di Venasca
Insalatina di cavolo rosso con cumino e cubetto di formaggio Bra
Caciottina con marmellata ibrida
Vol au vent di zucca con crema di gamberetti
Rotolino primavera con carne di vitello, cavolo bianco e salsa di soia

Riso basmati con verdure di stagione e salsa agrodolce

Torta cioccolato e peperoncino


Pane fatto artigianalmente, acqua e vino compresi.

*solo prodotti biologici e di stagione! data la provenienza alcuni piatti potrebbero subire piccole variazioni.




E' GRADITA PRENOTAZIONE :
http://gnammo.com/events/831/da-torino-alloriente-atelier


O scrivendo a info@mondebut.org

Dati Aggiornati al: 27-11-2013 17:17:51

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Categoria: Food & Drink

Quando: Sabato 30-11-2013 alle 20:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: ASD DéBUT

Indirizzo: VIA DRONERO 2 Torino

Prezzo: 25 €

Link: Sito Web dell'evento