Niente ha bisogno d'esser modificato quanto le abitudini degli altri. Mark Twain

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PIZZA e CO

PIZZA e CO

 

 

Corso pratico dedicato agli amanti della " pizza" ... in tutte le sue forme!
In questo corso vi verranno svelati i segreti per ottenere una pizza speciale! Le dosi per l'impasto, la fase di lievitazione, il condimento e la giusta cottura, ogni passaggio e' fondamentale!
La pizza..e non solo..diventera' il vostro prossimo piatto forte!


Docente: Marco Cvetnich Margarit, personal Chef - membro FNPC, formatore e consulente professionale e chef freelance.

Si raccomanda di portare il grembiule!


Durante il laboratorio verranno trattati e seguenti argomenti:
La preparazione dell'impasto per pizza e focaccia
La focaccina farcita allo squacquerone, rucola piccante e marmellata di fichi
La pizza stracciatella e salsiccia cruda di vitello
La schiacciata al bacon e scamorza affumicata



Dati Aggiornati al: Tue 28-08-2012 15:18:28

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Categoria: Food & Drink

Quando: Martedì 25-09-2012 alle 18:30
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: EATALY

Indirizzo: Via Nizza 230/14 Torino

Prezzo: 65

Link: Sito Web dell'evento