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Cilento a cena

Cilento a cena

 

 

Prosegue il nostro viaggio in giro per l'Italia alla scoperta dei piatti tipici della cucina locale 100% vegani. Venerdý 21 febbraio facciamo un salto nel Cilento, una regione montuosa della Campania in provincia di Salerno.

Si inizia con i cicci maritati, una bella minestra invernale composta dalla pi¨ alta varietÓ possibile di legumi e cereali, si continua con foglia e patate cu lu vicci, crema di patate con erbe miste accompagnata da una galletta di mais e farina di ceci o lupini, e con i puparuoli 'mbuttunati con macco di fave, peperoni ripieni di pane raffermo, olive e capperi e polpettine di crema di fave secche. Si chiude con le rose di Carnevale, il dolce tipico di stagione.

Cilento a cena
venerdý 21 febbraio
dalle 20:00 alle 22:00
15 Euro (bevande escluse)

Info & prenotazioni
info@gastronomiavegetariana.it
Tel. 011 3828605

Dati Aggiornati al: 07-02-2014 15:17:14

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Categoria: Food & Drink

Quando: Venerdì 21-02-2014 alle 20:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Gastronomia Vegetariana

Indirizzo: Via Dante di Nanni 116 Torino

Prezzo: --

Link: Sito Web dell'evento