C'è un solo modo di dimenticare il tempo: impiegarlo. Charles Baudelaire

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CORSO PIZZA!

CORSO PIZZA!

 

 

Un corso di 4 lezioni per imparare tutti i segreti per fare un'ottima pizza: dalle materie prime e il loro utilizzo ai metodi di impastamento, come stenderla e come gestire la pizza nel forno di casa e professionale, i condimenti classici e fantasiosi .. un corso che vi insegnerà a correggere gli errori più comuni e a preparare una pizza da professionisti!

1° lezione - martedì 3 giugno - ore 19 - Impasto diretto e semidiretto: materie prime, metodi di impastamento, come correggere gli errori più
comuni

2° lezione - martedì 10 giugno - ore 19 - Pizza tonda e pizza in teglia: come stenderla da professionista, diversi metodi di cottura

3° lezione - martedì 17 giugno - ore 19 - I condimenti: pizze classiche e pizze di fantasia. Come gestire le pizze nel forno di casa e nel forno professionale

4° lezione - giovedì 26 giugno - ore 19 - Il calzone, le pizze ripiene e le pizze fritte: differenza di impasto, farine speciali e tecniche di cottura

Per info e iscrizioni: info@lapalestradelcibo.com

Dati Aggiornati al: 22-04-2014 08:22:49

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Categoria: Corsi

Quando: Martedì 03-06-2014 alle 19:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: La Palestra del Cibo - Cooking Gym

Indirizzo: Via Principessa Clotilde 38 Torino

Prezzo: --

Link: Sito Web dell'evento