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WINE DAYS. Una unconventional degustazione di vini- Francia e Piemonte

WINE DAYS. Una unconventional degustazione di vini- Francia e Piemonte

 

 

23 e 24 maggio (solo cena)

Due serate imprendibili che daranno la possibilità agli amanti e agli amici del vino di degustare vini piemontesi e francesi, in associazione ad un piatto pensato apposta per l'occasione dallo Chef Alberto Omegna!

Gli abbinamenti che abbiamo pensato per voi:

BOLLICINE:

Alta Langa, Az. Agr. Avezza, Canelli 12€
Tempura di verdura e frittini misti
VS
Champagne Claude Sampers, Voigny 16€
Mozzarella di Bufala campana, ripiena di salmone affumicato
Mousse al mascarpone di crispy bacon e crudo di Parma

VINI BIANCHI:

Langhe Arneis, Az. Agr. Cadia, Roddi d'Alba 10 €
Crepes agli asparagi e dadolata di pomodorini freschi
VS
Pouilly Fumè, Tinel-Blondelet, Pouilly Sue Loire 12 €
Mezze maniche con sarde, uvetta e..

VINI ROSSI:

Nebbiolo d'Alba " Tita" , Cascina Carrà, Monforte 14 €
Spezzatino al Barolo con contornodi schiacciata di patate
oppure
tagliere degustazione 6 formaggi con composte varie
VS
Cotes de France (Frejus AOC), Chateau Paquette 14 €
Faraona in rosso con ratatouille
oppure
tagliere degustazione 6 formaggi con composte varie

VINI DESSERT:

Moscato d'Asti docg, Az. Agr. Guido Berta, San Marzano Oliveto 10 €
Semifreddo al finocchio croccante di mandorle e miele e spicchi di pompelmo rosa



*** 10 % di SCONTO ai soci AIS, ONAV e FISAR ***

Dati Aggiornati al: 22-05-2014 09:55:34

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Categoria: Food & Drink

Quando: Venerdì 23-05-2014 alle 23:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Baravàn Ristorante

Indirizzo: Via Principe Tommaso 16, Torino Piemonte

Prezzo: --

Link: Sito Web dell'evento