...Eventi per tutti, non solo per gli amici...

> Home > Eventi a Torino del 10-06-2014 > Vita Notturna > ONE NIGHT @ GOLDEN PALACE:UN MARTEDI'...

ONE NIGHT @ GOLDEN PALACE:UN MARTEDI' STELLATO / GUEST:*CHEF* *DIEGO RIGOTTI* / DJ SET DANIELA BERNINI

ONE NIGHT @ GOLDEN PALACE:UN MARTEDI' STELLATO / GUEST:*CHEF* *DIEGO RIGOTTI* / DJ SET DANIELA BERNINI

 

 

in occasione dell' Opening della
" TERRAZZA GOLDEN"
Golden Palace VIBE LEMOKA! ToBe e Prince
Vi danno la possibilita' di degustare un piatto dello chef stellato
DIEGO RIGOTTI*
il pł giovane chef stellato d' Italia.
Il piatto č riservato ai soli accreditati:
accrediti@tobevents.it
(ULTIMI 150 PIATTI!)
" POLENTA BACCALA E LICHENI" IL PIATTO DI DIEGO RIGOTTI preparato per l'occasione

DJ SET: DANIELA BERNINI

Ingresso libero consumazione facoltativa
Aperitivo con buffet offerto
dalle ore 19.30 alle 23.30

Cene dalle 21.00 solo su prenotazione
( accrediti@tobevents.it)


DIEGO RIGOTTI:
Se le coincidenze hanno un significato, il futuro di Diego Rigotti si annuncia dorato.
Perché Rigotti, il pił giovane chef stellato d'Italia al Maso Franch di Giovo, appena fuori Trento, č diventato l'executive chef del ristorante del 5 stelle Golden Palace di Torino e, contemporaneamente, si č aggiudicato le selezioni per il Bocuse d'Or europeo, e rappresenterą quest'anno l'Italia a Stoccolma il 7 e 8 maggio prossimi.

Due bei successi " golden" per Rigotti, poco pił che trentenne (ma gią tre figli, i nomi se li porta tatuati sulle braccia, Alexander, Gaia e Nicole) e una bella esperienza ai fornelli, alla corte di Marchesi, Carlo Cracco, Andrea Berton al Trussardi alla Scala e in Savoia con Marc Veyrat, l'estroso chef dal cappello nero, enfant terrible della cucina d'oltralpe.
Anche Diego ha origini francesi, per parte di madre, e la sua passione per la cucina inizia da ragazzino proprio guardando mamma e nonna preparare il pranzo della domenica (quel repas di festa che i francesi sono riusciti niente meno a far dichiarare patrimonio dell'Unesco). Poi l'alberghiero, la " scuola" dei grandi chef, la nomina di " miglior chef emergente d'Italia" del 2012, e - płi recentemente - la stella e il nuovo ruolo di coordinatore del ristorante G del Golden. E la selezione per Stoccolma: ha sbaragliato la concorrenza di altri talentuosi giovani chef davanti a una giuria di livello, guidata da Giancarlo Perbellini, presidente del Bocuse d'Or Italia, grazie soprattutto al suo Merluzzo carbonaro in crosta di guanciale e verza, con ostrica in gelatina di mela verde, liquirizia e biscotto croccante di polenta e stracchinoche ha convinto tutti.
---

per chi desiderasse fermarsi a cena,

Menu:

Entrče dello Chef

Tagliolini* allo zafferano con crema di cavolfiore, ragł di polipo al Barolo e sedano di montagna
Cubi di cotoletta di Fassona in crosta di mais con spuma di patate al limone e radicchio brasato al barolo
Tartelletta di frolla con crema di gianduia e granita al caffč

Prezzo in esclusiva agli amici di VIBE
€ 45.00 bevande escluse

" TERRAZZA GOLDEN"
G RISTORANTE ITALIANO
del Golden Palace
Italian Luxury Hotel Torino

Via dell'Arcivescovado 18 Torino

Tel. +39 011 5512 714 - Fax +39 011 5512 803

Dati Aggiornati al: 09-06-2014 21:55:34

WikiEventi.it non è responsabile di eventuali cambiamenti di programma.

Consultare sempre il sito web di riferimento.

 

effettua il login con facebook

Categoria: Vita Notturna

Quando: Martedì 10-06-2014 alle 19:30
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Golden Palace

Indirizzo: Via Dell'Arcivescovado 18 Torino

Prezzo: Gratis

Link: Sito Web dell'evento