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8° Dado Vegetale Autoprodotto Collettivo Con La Rivoluzione Vien Mangiando

8° Dado Vegetale Autoprodotto Collettivo Con La Rivoluzione Vien Mangiando

 

 

come ormai tradizione anche quest'anno prepariamo insieme il dado vegetale, sano ed efficace alleato in cucina.
Buona pratica per un'alimentazione sana e rispettosa della salute e dell'ambiente, arricchita dal valore del prepararlo insieme è anche un'invito a riflettere su come l'industria alimentare chimico-sintetica produca e venda cibi-spazzatura e ci 'addestri' a comprarli.

uno spazio per preparare insieme il DADO VEGETALE,

per una cucina sana, economica ed a basso impatto ambientale

Perchè: è un'azione concreta per costruire un futuro più umano e non

avere più bisogno dell'industria alimentare che

propina cibi-veleno come il dado da cucina

Dove: SPAZIO SOCIALE VISRABBIA AVIGLIANA, via Galiniè 40

Ingredienti:1 kg di cipolle, 7 hg di carote, 8 hg di sedano,

2 hg di aglio, 2 hg di prezzemolo,

1 hg di rosmarino,1 hg di basilico,

1 kg di sale fino marino integrale

Cosa portare: prodotti freschi, sani e seprodottiinzonaèmejo

barattoli di vetro non tanto grandi (15 da 200 gr), coltello, cucchiaio,

1 tagliere, 1 mezzaluna, 1 colapaste,1 mixer, una terrina grande e una

piccola, qualche bottiglietta per raccogliere il brodo

Allegria, Consapevolezza e Voglia di fare insieme

Con le dosi riportate si ottengono circa 3 kg di prodotto ed occorrono

circa 4/5 h di lavoro, se possibile portare le verdure già lavate e pulite.

Se non vogliamo né tav né tir, iniziamo noi per primi a modificare le nostre abitudini,

liberiamoci dall’ “addestramento al consumismo” e sganciamoci da un'industria alimentare

che propina cibi-veleno, irrispettosa della salute e nella sola ottica del profitto. Il sistema

culturale dominante propone/impone una cucina veloce ma povera (di nutrimento e non di costi!

) come se mangiare fosse, rispetto alla vita, una necessità secondaria.

Riprendiamoci la vita la terra la luna e l'abbondanza, Lolli aveva ragione....

Info: Pat 3394175618 larivoluzionevienmangiando@yahoo.it

Dati Aggiornati al: 26-08-2014 22:59:37

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Categoria: Corsi

Quando: Domenica 31-08-2014 alle 14:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Avigliana

Indirizzo: -- Avigliana

Prezzo: --

Link: Sito Web dell'evento

 

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