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Apericena veg da Verdi d'Indivia

Apericena veg da Verdi d'Indivia

 

 

Dalla collaborazione tra Verdi d'Indivia e Artigiani del Sapore nasce un'apericena veg a buffet.
La zucca, versatile e di stagione, sarà la protagonista di questa serata d'ottobre.

Venerdì 24 ottobre dalle 19.30 alle 23.00 avrete la possibilità di assaporare, con consumazione inclusa a 10€, il seguente menù:

- Risotto in crema di zucca
- Bulgur con zucchine, pomodori secchi e semi di zucca
- Zucca e patate al forno
- Focaccia con la zucca
- Verdure stagionali con hummus di borlotti
- Tartine
- Raw tartufini alla zucca

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• Verdi d'Indivia: locale vegano nel pieno centro di Torino, offre tutti i giorni colazioni, pranzi e merende homemade con una particolare attenzione al cibo biologico e salutare.

• Artigiani del Sapore: gruppo di cuoche autodidatte, tra Bari e Torino, che lavorano a domicilio ed organizzano eventi. La ricerca è l' ingrediente fondamentale per le loro ricette, sono ferventi sostenitrici della filiera corta, del km0, della decrescita e dell'ingegno.

Dati Aggiornati al: 08-10-2014 15:51:49

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Categoria: Food & Drink

Quando: Venerdì 24-10-2014 alle 19:30
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Verdi d'indivia

Indirizzo: Via Barbaroux 5 Torino

Prezzo: --

Link: Sito Web dell'evento