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L'IBRIda CENA con Remmert e Ragagnin e Degustazione di Ruché

L'IBRIda CENA con Remmert e Ragagnin e Degustazione di Ruché

 

 

L'IBRIda CENA al Lombroso16:
ENRICO REMMERT e LUCA RAGAGNIN
con L'acino Fuggente (Laterza ed.)
un'occasione unica per conoscere da vicino due grandi scrittori, inoltre un grande produttore di vino di Castagnole Monf.to, Eugenio Gatti, La Miraja e il suo Ruché che si unirà ai due autori per raccontare storie sul vino e sulle strade del vino in Piemonte!!! Degustazione di Vini.

Tutto questo al polo culturale Lombroso16

NECESSARIO PRENOTARE posti limitati.
Telefono 347 0865582 o info@lombroso16.it
via Lombroso 16 Torino

costo della cena 30€

Menù

Insalatina BIO in crema di sesamo bianco e semini
Mini pere di lenticchie con fior di cappero e salame di Benevagenna
Provolone fresco BIO Caseificio La Primula con marmellata ibrida
Cestini di farina d'orzo con spuma di gorgonzola e pere caramellate

Crespella naturale e senza uova con zucca e castagne

Chicche dolce vita: 2 dolci

Pane fatto a mano e Acqua dell'acquedotto municipale filtrata.
Vini in collaborazione con:
Eugenio Gatti di La Miraja di Castagnole Monf.to (AT)

Tutti i prodotti provengono da piccoli produttori BIO e di Filiera Corta. La cena sarà a cura di ChefNatura.
Si utilizzeranno piatti, bicchieri e posate eco sostenibili e biodegradabili.

Data la provenienza delle materie prime si avvisa che potrebbero esserci variazioni.
L'IBRIda CENA è un'idea di Mendo Fabio Mendolicchio, un evento culturale in collaborazione con le librerie ospitanti, promosso da Training Associazione Culturale e Miraggi Edizioni.

Dati Aggiornati al: 12-11-2014 08:39:43

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Categoria: Food & Drink

Quando: Domenica 16-11-2014 alle 20:30
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Lombroso 16

Prezzo: --

Link: Sito Web dell'evento